第272章 开业


三日后,西市南大街的绸缎庄便换了模样。墨家弟子的手艺果然名不虚传,不过两日功夫,原本堆着绫罗绸缎的铺面,便被改得窗明几净。

后院里,砌了一溜青石冰窖,内里铺着厚厚的毡子,藏着从终南山冰窖里运来的寒冰,寒气透过石缝丝丝缕缕地漫出来。

后厨的灶台重新砌过,案几擦得锃亮,多宝带着两个伙计,正蹲在地上调试做酥山的模具。

凤凰、牡丹、麒麟的样式,一个个精巧玲珑。

苏无名办事素来利落,不过三日,税契、招牌许可便一应俱全。

那方黑漆烫金的“八宝酥山店”牌匾挂上那日,费鸡师特意请了城西的锣鼓班子,敲锣打鼓地热闹了半日,引得整条街的百姓都围过来看新鲜。

开业前一日,裴喜君起了个大早。她亲自去了东市的鲜果铺,挑了最新鲜的樱桃、青梅,又去蜜饯坊选了玫瑰脯、桂花糖,回来后便扎进后厨,跟着多宝学做酥山。

卢凌风闲着无事,便搬了张竹椅坐在后厨门口,看她系着素色的围裙,踮着脚往冰酪上撒蜜饯,阳光落在她的发梢,镀上一层浅浅的金辉。

“当心些,别摔着。”他忍不住开口。

裴喜君回头冲他笑,鼻尖沾了点糖粉,像只偷吃东西的小松鼠:“知道啦。你尝尝这个?刚做好的,放了杏仁碎,最是香。”

她用银勺舀了一小块,递到他嘴边。卢凌风张口含住,冰凉甜润的滋味在舌尖化开,带着杏仁的醇香,还有一丝若有若无的桂花香气。

他眯起眼,点了点头:“不错,比沙洲的还好吃。”

“那是自然。”裴喜君得意地扬了扬下巴,“我加了点蜂蜜,比用糖霜更清甜些。”

待到午后,两盒精心制作的酥山便妥当了。一盒是凤凰造型,冰酪莹白,缀着红的樱桃、粉的玫瑰脯,栩栩如生。

另一盒是牡丹样式,层层叠叠的花瓣用青梅汁染了浅绿,看着就赏心悦目。卢凌风换了身干净的常服,小心翼翼地抱着食盒,与裴喜君一同往太平公主府去。

公主府的门房见是二人,不敢怠慢,连忙引着往里走。太平公主正在后花园的凉亭里赏荷,见他们进来,脸上立刻漾开笑意:“你们两个,倒是有心。”

裴喜君走上前,将食盒奉上:“殿下,这是我们明日要开业的酥山,特意做了两盒,请您尝尝鲜。”

太平公主接过,掀开食盒一看,顿时赞不绝口:“好精巧的手艺!这凤凰,倒像是要飞起来一般。”

她拿起银勺尝了一口,眉眼弯得更甚,“甜而不腻,冰凉爽口,比宫里御厨做的还要好。”

她转头看向卢凌风,目光落在他胸口的绷带处,语气温和了几分:“伤好些了?”

卢凌风躬身行礼:“谢殿下关心,臣已无大碍。”

太平公主摆了摆手,让侍女取来一个锦盒,递给裴喜君:“这是本宫给你的,一对玉簪,成色极好,你且收着。明日开业,本宫定去捧场。”

裴喜君连忙谢恩,捧着锦盒,脸上满是喜色。二人又陪太平公主说了会儿话,这才告辞离开。走出门外,卢凌风见她喜滋滋地把玩着玉簪,忍不住笑道:“瞧你高兴的。”

“那是殿下赏的,自然高兴。”裴喜君踮起脚,在他脸颊上轻轻啄了一下,“明日开业,定要大获全胜。”

翌日,天刚蒙蒙亮,八宝酥山店的门口便热闹起来。费鸡师穿着一身崭新的红色锦袍,头发梳得一丝不苟。

手里拿着个铜锣,站在门口“哐哐”地敲着,嗓门洪亮:“八宝酥山店开业啦!沙洲正宗酥山,甜而不腻,冰凉爽口!走过路过的都来尝尝喽!”

薛环和多宝站在门口迎客,脸上笑盈盈的。苏无名摇着折扇,踱来踱去地指挥着伙计摆桌椅,苏无忧则站在一旁,看着来往的人群,眼底带着淡淡的笑意。

辰时刚过,客人便陆陆续续地来了。先是附近的百姓,闻着香味凑过来,伸长脖子往店里瞧。

没过多久,便有穿着绫罗绸缎的达官贵族接踵而至——吏部侍郎王大人带着家眷,坐着装饰华丽的马车而来,身后跟着挑着礼盒的仆从。

雍州长史府上的夫人,领着几位闺中密友,摇着团扇款款走来。

还有几位身着胡服的富商,操着略带生硬的汉话,笑着询问酥山的价钱。一时间,店门口车水马龙,珠光宝气的身影络绎不绝,引得路过的百姓纷纷驻足观望。

眼看人越聚越多,费鸡师清了清嗓子,走到门口的台阶上,抬手压了压喧闹的人声:“诸位父老乡亲,各位大人贵客!今日咱八宝酥山店开业,承蒙各位赏光,老夫先谢过大家了!”

他捋了捋下巴上的胡子,声音洪亮地继续道:“咱这酥山,可是正宗沙洲风味!用的是终南山的冰、西域的牛乳,还有东市最新鲜的鲜果蜜饯,八位好友齐心协力,才有了这‘八宝’的名头!

今日开业,前五十位进店的百姓,免费尝酥山!各位大人要是吃得满意,还请多多帮衬!”

话音刚落,底下立刻响起一阵欢呼。百姓们欢呼雀跃着往前涌,薛环和樱桃连忙维持秩序,笑着指引大家排队:“大家别急,都有份!排好队挨个来!”

店里瞬间忙成了一团,苏无名拿着账本,站在柜台前记账,时不时抬头招呼客人。

裴喜君和多宝守在后厨,一个负责往冰酪上点缀蜜饯,一个负责脱模造型,凤凰、牡丹样式的酥山一个个从模子里取出来,精致得让人不忍下口。

卢凌风胸口的伤还未痊愈,却也闲不住,帮着端盘子送酥山,脚步放得又轻又稳,生怕碰洒了手里的吃食。

樱桃和薛环更是脚不沾地,一会儿引客人入座,一会儿给百姓递上试吃的小份酥山,额角的汗珠子顺着脸颊往下淌,却连擦汗的功夫都没有。

苏无忧则穿梭在宾客之间,与几位官员富商谈笑风生,举手投足间气度不凡。他目光扫过忙碌的众人,又看向排队领酥山的百姓,看着他们脸上满足的笑容,嘴角噙着一抹淡淡的笑意。

就在这时,一阵马蹄声由远及近。

众人循声望去,只见一队仪仗缓缓而来,旌旗招展,甲胄鲜明,正是太平公主的鸾驾。百姓们见状,纷纷躬身行礼,费鸡师连忙整了整衣襟,带着众人迎了上去。

太平公主在侍女的搀扶下走下马车,目光扫过热闹的店铺,嘴角噙着笑意:“好热闹的光景。”

“殿下大驾光临,小店蓬荜生辉!”费鸡师拱手笑道,忙引着太平公主往里走。

店里早已备好了最好的位置,摆着冰镇的酸梅汤,还有刚做好的各式酥山。太平公主尝了一口,赞道:“果然名不虚传。赏!”

身后的侍女立刻奉上锦缎十匹、黄金百两,费鸡师连忙谢恩,脸上的皱纹都笑成了一朵花。

就在店内众人围着太平公主寒暄之际,门口又传来一阵喧哗。

只见一队金吾卫簇拥着一人而来,那人一身戎装,面容肃穆,正是金吾卫大将军陆仝。

他走到店门口,朗声道:“陛下听闻八宝酥山店今日开业,特命本将前来贺喜,赐御酒两坛,彩缎二十匹!”

此言一出,满店哗然。

谁都知道太平公主与李隆基素来不和,今日这八宝酥山店开业,竟能引得两方势力同时派人前来祝贺,这等排场,怕是整个长安都找不出第二家。

店内的太平公主听到这话,端着茶杯的手微微一顿,随即抬头笑道:“替本宫谢过陛下美意。陆将军,不如进来喝杯茶?”

陆仝躬身行礼:“殿下客气了。陛下还有要事,末将不便久留,先行告辞。”说罢,他目光扫过店内,与苏无忧的目光在空中相遇,二人微微颔首,皆是不动声色。

陆仝走后,店里的气氛愈发热烈。百姓们捧着免费的酥山,吃得眉开眼笑,嘴里不住地称赞;达官贵人们则围坐在桌边,一边品尝着精致的酥山,一边高谈阔论,时不时对店里的手艺赞不绝口。

伙计们端着盘子穿梭其间,脚步声、吆喝声、欢笑声交织在一起,汇成了一曲热闹的市井乐章。

卢凌风端着一盘刚做好的酥山,走到窗边,看着楼下熙熙攘攘的人群,看着裴喜君额角沾着汗珠却依旧笑意盈盈的模样,看着苏无名与费鸡师忙得不可开交的身影,心里忽然涌上一股暖意。

暮色四合,西市的喧嚣渐渐褪去,八宝酥山店的竹帘被伙计放了下来,将最后一缕余晖挡在门外。

油灯被点亮,昏黄的光晕洒在斑驳的账册上,映得苏无名指尖的算盘珠子泛着微光。

噼里啪啦的声响落定,他拨着最后一颗算珠,眉头轻轻蹙了起来:“拢共算下来,除去鲜果、牛乳、寒冰的本钱,还有伙计的工钱,今日净赚……三两银子。”

这话一出,满室的热闹霎时静了下来。

费鸡师刚端起茶杯,闻言手一抖,半盏茶水洒在了衣襟上,他也顾不上擦,瞪大了眼睛嚷嚷:“啥?才三两?!”

他一拍大腿,痛心疾首地站起身,“我今日站在门口吆喝了整整一天,嗓子都快喊劈了!那些达官贵人看着排场大,点的酥山倒是不少。

可公主赏的锦缎、陛下赐的御酒,又不能当银子花!还有那五十份免费试吃的,光鲜果就用了半筐!”

薛环瘫坐在长凳上,揉着酸痛的腿,耷拉着脑袋附和:“可不是嘛!我和樱桃姐跑前跑后,送了几十盘酥山,腿都快断了。那些百姓吃得倒是开心,可掏钱买的没几个,大多是尝了免费的就走了。”

樱桃也叹了口气,拿起搭在椅背上的汗巾擦了擦额角的汗:“今日的酥山定价本就低,想着薄利多销,再加上免费试吃和给达官贵人们的赠品,不亏本已是万幸了。”

卢凌风靠在桌边,看着众人垂头丧气的模样,忍不住勾了勾唇角。他今日端盘子递水,胸口的伤隐隐作痛,却也觉得畅快。

见费鸡师还在唉声叹气,便开口道:“第一天开业,图的是个热闹,赚不赚钱倒在其次。你看今日店里的人气,往后传开了,还愁没生意?”

“话是这么说,可也不能亏得这么离谱啊!”费鸡师嘟囔着,一屁股坐回椅子上,拿起账本翻来覆去地看,仿佛能从纸页里翻出更多银子来。

苏无忧把玩着腰间的玉佩,眉眼含笑:“鸡师公莫急,今日来的达官贵人,哪个不是长安城里有头有脸的人物?他们今日尝了鲜,往后定会带更多人来。这口碑,可比三两银子值钱多了。”

苏无名合上账册,摇着折扇附和:“无忧说得是。今日太平公主与陆将军亲临,这消息明日定会传遍长安。届时,想来尝鲜的人只会多不会少。”

众人闻言,脸色稍缓,却还是有些闷闷不乐。

裴喜君见状,端起刚温好的米酒,给每人斟了一杯。她将酒杯递到费鸡师面前,眉眼弯弯地笑道:“鸡师公,您别愁啦。

今日是第一天,本就没想着赚钱。免费试吃是为了攒口碑,定价低是为了让寻常百姓也吃得起。等过几日,口碑传开了,咱们再稍稍调整价格,保证赚得盆满钵满。”

她又转向众人,声音温柔却带着笃定:“再说了,咱们开店,本就不是为了赚多少银子,不过是图个热闹,图个大家能聚在一起的快活。

今日这么多人来捧场,吃得开心,咱们忙了一天,不也很欢喜吗?”

这话像一股暖流淌过众人的心头,费鸡师愣了愣,随即拍了拍脑门,哈哈大笑起来:“你这丫头说得对!老夫怎么钻牛角尖了!咱们图的是快活,是热闹!三两银子怎么了?明日生意定会好起来!”

薛环也来了精神,猛地坐直身子:“对!明日我去街口吆喝,把公主和陆将军来捧场的事说出去,保准人更多!”

樱桃也笑着点头:“明日我再多准备些蜜饯,把酥山做得更精致些,让大家吃得更满意!”

油灯的光晕里,众人的脸上重新漾起笑意,之前的抱怨声早已烟消云散。卢凌风看着裴喜君含笑的眉眼,伸手揉了揉她的发顶,眼底满是温柔。

苏无名看着这一幕,轻笑出声。苏无忧则望向窗外,夜色中的长安城,灯火点点,暗藏玄机。

可此刻,这小小的酥山店里,满是米酒的醇香与欢声笑语,竟比那宫墙内的灯火,还要温暖几分。


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