第2602章 人无完人

野猪烘烤了大概一个时辰左右，时间已经来到了上午九点钟。

子衡子瑜听闻大黑要去给自家的鸡鸭鹅抓虫子喂养，便也跟着去。

这会儿掐着点回来。

一边吸溜口水，一边问爸爸什么时候可以开饭。

李青峰走到火坑旁边查看了坑洞内的情况，见里面的野猪已经炙烤完成，便用铲子将上面的木头扒拉开，并且用水浇灭。

随即又喊来几个村民帮忙，用弯曲的钢筋将野猪捞了出来。

等野猪被放在空地上剥开锡纸的那一刹那，前来帮忙的几个村民只觉得一股香味犹如龙卷风席卷而来。

将他们的脑子冲击得一阵眩晕。

很快，这股更为浓郁霸道的香味往四周飘散，所有人都情不自禁的停下手中工作，站直身体，微微仰头，对着空气狠狠吸了一口。

“好香啊！”

“怎么这么香？”

“这真的是野猪肉的香味？”

“肯定不是，野猪肉是臭的，怎么可能这么香？”

“哇哦~”

就连瓦德村长这个颇有几分见识的老家伙此时也跟其他村民一样，深深吸着气并陶醉其中。

这边，李青峰已经拆下缝补野猪的铁丝，并拿起一把锋利的长刀对着野猪肉切割。

第一刀自然先割猪头。

把两半猪头切下来后，再切成薄片，就是顶级的猪头头。

猪脖肉虽然一直被网民们嫌弃，但不得不说，最脆口的还得是猪脖肉。

尤其是梅头肉，香煎最为好吃。

不过，梅头肉也叫一刀肉，就是切下猪头后的第一刀肉。

因为猪头后面就是脖子，所以很多人都有所忌讳。

再加上这些年网民们的科普，很多人都对猪脖肉谈之色变。

觉得猪脖肉就是一切毒素的累积什么的。

因此，比起一刀肉，多数人更喜欢二刀肉。

二刀肉口感虽然也好，但比起一刀肉又略差一些。

不过，这些说法一般只用在圈养的饲料猪身上。

到了农村猪潲养殖的家猪都鲜少有这种说法了。

更不必说纯天然的野生野猪。

别说猪脖子肉了，就是猪颊肉都品质非凡。

李青峰这种小时候苦过饿过，又经历过大起大落的人自然没那么多讲究。

他将整头猪上的肉都保留了，并且切成块。

子衡子瑜等一群孩子们早就抱着猪头肉以及几条猪腿消失。

李青峰便招呼其他正在干活的村民们过来尝一尝野猪的味道。

村民们你看看我，我看看你，都有些怀疑。

那臭得跟粪坑一样的野猪真的能吃？

还是瓦德村长最有魄力，扔了手中工具，就大步往餐桌走去，还配上爽朗的笑声：

“哈哈哈，你们这些胆小鬼，胆子都没有孩子们大。”

“小孩都吃得下，你们还有什么好挑的？”

“别说野猪不是大便了，就算是大便，只要味道好，为什么不能吃？”

李青峰：......

在李青峰哭笑不得的时候，瓦德村长已经走到近前，直接抓起一块排骨就啃了起来。

老家伙的牙口还是很好的。

大概是因为年轻时没少啃猴面包的缘故。

估摸着他以前都是将里面的籽嚼碎了吃的。

因此这会儿啃起排骨来，没有丝毫拖泥带水，

那上头的肉，啃得那叫一个光溜顺滑。

随着他的咀嚼发出声响，其他人也吞着口水不再矜持。

纷纷上前接过沐风老板分发的野猪肉，然后略作犹豫，先闻了闻，确定没有大便的味道后，这才咬下一口。

随着口齿触碰到野猪肉，所有人都亮了眼睛。

“这、这真的是野猪肉？”

还是太难以置信了！

以前他们无法捕捉到其他猎物的时候，其实也试过捕捉红河野猪。

但这家伙实在太臭。

就算捏着鼻子也吃不下去。

草原里有那么多美味的动物，不是到了万不得已，他们是坚决不碰野猪的。

可以这么说，在他们的认知里，草地里玩粪球的虫子都比红河野猪香。

但此时，手中的野猪肉却不再是从前的味道。

不但没了那股直冲脑门的臭味，反而香得令人震惊。

而且他们发现，猪脖子肉最香！

只不过，猪脖子的肉不多，被沐风老板切成薄片后，每人也就只能分到几片。

因为害怕大家吃了烤猪肉上火，李青峰还给大家准备了广式凉茶。

喝得村民们一阵龇牙咧嘴。

纷纷在心中暗自感叹，果然是人无完人！

沐风老板如此精湛的厨艺，却拥有如此蹩脚的泡茶技艺！

这让他们心里平衡不少。

但为了不打击沐风老板，所有人还是捏着鼻子将苦哈哈的凉茶咕咚咕咚吞下去。

只有个别大聪明偷偷趁着同伴不注意，将自己杯子里的凉茶倒入了同伴杯子里。

等大家喝完凉茶之后，李青峰才说了凉茶的功效。

什么清热解毒，利咽消肿，去湿生津之类的，都不过是凉茶的基本功效。

根据凉茶材料的不同，还有其他不同的功效。

村民们听完了，这才意识到，原来刚才喝的竟然是‘药’！

难怪这么苦！

药是什么？

药是奢侈品！

是他们以前努力工作一天也买不起的东西。

而现在，沐风老板竟然因为害怕他们吃了野猪肉后会引发身体不适而提前给他们喝药！

实在是太贴心了！

大部分人高兴傻笑，只有那几个大聪明懊恼不已。

吃了烤猪肉后，大家继续干活。

李青峰则是要将那一大堆猪下水处理一番。

虽然他用液态神力浸润过这些猪下水，不管放多久都不会让它们发臭。

但总这么堆在一起也不是个事。

他先在果园地外围挖了一个大坑。

这个大坑以后就用来堆肥。

然后将猪肠里的一些不明物体挤到大坑里。

全部处理好后，再用清水冲洗一番。

好在尼约达那村的河流颇为干净。

尼约达那村跟绿水村一样，都是在河道的上游。

再往上就没有其他村落。

因此河道里的水颇为干净，虽然偶有一些动物肢体顺流而下，但无伤大雅！

俗话说得好，不干不净吃了没病！

把猪内脏清洗干净后，李青峰再架起大铁锅，将内脏给卤了。

卤肉所需的时间较长，李青峰也没用神力干预。

等村民们正午下工的时候，他就又将人喊过来，问大家野猪肉味道如何。


　　(https://www.reed81.com/chapter/7/7469/11108559.html)


1秒记住读吧无错小说：www.reed81.com。手机版阅读网址：m.reed81.com