第264章难受，太难受了
眼看着松鼠桂鱼没有办法偷吃了，阳刚有些无奈的将视线，投向了旁边香甜爽口的猪油渣。
这些猪油渣既可以当成零食吃，只需要稍稍加些孜然胡椒粉，又或者单纯的加白糖，都可以做成一个老人小孩都爱吃的美食。
也可以端上餐桌，成为一道名菜。
豆豉拌油渣。
豆豉本地很多老百姓都会自制，在以前缺衣短食的时候，这些豆豉就是冬天下饭的主力军。
而苏长河和林清竹也不例外，不过苏长河在重生回来之后，再次制作的豆豉已经进行了改进，在如今属于独家绝密配方。
传承时间—10年。
这种特制的豆豉，不仅可以用来炖排骨，也可以用来蒸鱼，蒸虾饺等等之类的，又或者单纯的拌饭吃，都非常的下饭和美味。
乃是10年后，一个大厨在不经意之间制作出来的，后来经过两年时间的搭配才算，最终确定了配方。
而苏长河也废了不少的功夫才将这个配方给买到手，这种豆豉酱的秘诀在于豆豉之间的搭配。
苏长河在制作全新豆豉的过程中，不仅加入了三年的陈皮，而且还特意放了一点科技，这样做出来的豆豉不仅味道醇香，而且色泽也非常的正宗。
林清竹在旁边忙碌的切配菜，葱姜蒜，红辣椒，西红柿，土豆全部在她的操作下变成了丁，大小整齐划一……
苏长河只在旁边将锅再次加热，将猪油搞里头，等油温六成热后，再倒入葱姜蒜，随后加入豆豉酱。
滋啦。
豆豉酱入锅的一瞬间，浓郁的香味瞬间弥漫了整个厨房。
“哇，好香香啊……”
“粑粑，我饿了。”
两个奶团子闻着空气中弥漫的香味儿，都快被馋晕过去了，使劲地抱住小小的大腿，垂涎欲滴的看一下灶台。
苏长河没有理会两个小家伙，等到豆豉酱被炒熟之后，又在锅中依次放入了辣椒西红柿土豆，直到炒至八成熟的时候。
就可以将最重要的配料，猪油渣放入其中了。
随后倒入适量的盐，一丁点的胡椒粉，大火孟炒三分钟。
成功出锅装盘。
霎时间，诱人的香味直接荡漾开来，林强潇潇还有两个奶团子已经馋得不行了，目光直直的看着盛出来的饭菜，如果再不开放的话，她们流口水都会流死。
张婶在旁边更是满脸的惊讶。
因为自家关于酱的制作有传承，所以张婶更能够看得出来，苏长河所做出来的这个这样的不凡。
单从这个香味，就能发现苏长河的酱品质绝对一流。
“也想凡究竟从哪里学来的这么多手艺？”张婶眼神迷茫的看着苏长河心中揣摩着。
苏长河自从搬到南坪村以来，关系最好的就是和他们家可以说无话，不说就算是苏长河当初最混账的那一段时间，见到自己的时候也会笑一下。
而张婶更是对苏长河浪荡感觉到揪心不已，曾想办法纠正过苏长河，因此对苏长河格外关注过。
但在张婶的了解之中，苏长河并没有什么途径去学习做饭，尤其是做酱这种事情。
做将是要挑天时地利人和的，但凡实际不对，做出来的就不是这样，而是一摊不能下咽的粑粑。
如果说先前苏长河钓鱼还有迹可循的话，那做将这种事情真的是一点迹象都没有。
但看着厨房之中其乐融融的一幕，张婶还是下意识地摇摇摇头，将自己的胡思乱想抛了出去。
想那么多干什么。
如今苏长河终于改邪归正了，他家里也蒸蒸日上，儿子的病也在好转中，自己每个月挣的钱，也能顾上家里面的开销，还能有酒有肉。
这种日子都是因为苏长河的改变，而带来的。
不管苏长河究竟从哪里学来的本事，只要它用在正道上，那就无所谓。
抛开这个想法之后，张婶看向苏长河的眼神更加的欣喜。
苏长河原本还想再炒两个菜，可是菜刀都拿起了，却又只好作罢。
这几个家伙已经在按捺不住了。
将所有的饭菜全部端上桌，顺带连中午剩下的一点包子，虾饺和一些卤肉的碎渣，也一并给上了桌。
“开饭了，几个大馋猫们。”
苏长河笑了笑，随后率先拿起筷子夹了一块鱼肉，放进了林清竹的碗中。
潇潇是第1次吃的松鼠鳜鱼，鱼肉入口的刹那间，那种醇香的味道直接令她陶醉其中，险些咬到自己的舌头。
这个是太好吃了，比自己吃过的任何东西都要好吃。
两个奶团子也一句话都不说，沉迷于鱼肉的美食之中，拼命的干饭。
张婶将信将疑地夹起一块松鼠鳜鱼放进口中，稍微品尝了一下，她的眼睛顿时亮了。
“中，太好吃了，从没吃过这么好吃的鱼！”
鱼皮焦脆，轻轻一咬就断成了五六块，而以为那鱼肉又无比的嫩，入口极化，而那浇上来的汤汁更是鲜美异常。
张婶吃了一口之后，都被苏长河的厨艺给俘虏了。
怎么以前没看出来苏长河有这种手艺，要是早早的拿出来钱跟苏长河投资开一家饭店，可能自家也早就发了。
唯独林强在旁边咬着筷子，满脸的苦涩。
松鼠桂鱼虽然好吃，但却没有一点是他的。
难受。
太难受了。
潇潇原本正吃得不亦乐乎，突然眼角的余光看到林强满脸憋屈的模样，顿时停了下来。
思索了片刻之后，潇潇果断地夹起一筷子鱼肉，轻轻的送到了林强的嘴边。
“啊，张嘴啊。笨蛋。”
那略带娇嗔的声音在耳畔响起的时候，林强整个人都傻了，心里带着感动和匆忙，一口将鱼肉吞了下去。
就连筷子都被他咬出来了两个牙印。
“啪叽啪叽，好吃好吃。”林强笑得眼睛都眯成了一条缝，看着潇潇，眼神更加的温柔了。
林清竹伸手加了一块豆豉拌油渣，眼角含笑地送入口中。
猪油渣经过烹制之后，本身就非常的香甜爽口，而且脆，在经过豆豉的大火烘烤之后，那种香味更加浓郁了。
吃在嘴里面，不仅有那种咔嚓咔嚓的脆响，而且还伴随着香甜可口的味道。
不仅好吃而且好听。
这样林清竹忍不住又多加了几筷子。
而经过小小奖励的林强，此刻直接化身干饭机器，狼吞虎咽地吃下去了，三四碗米饭。
自从来到苏长河店里面做工之后，林强的饭量日益渐涨，以前他挺多吃下两碗大米饭，现在三四碗都不在话下。
就是可怜了林父，林母，两个老人在家里面吃个饭都冷冷清清的，想要林强带着潇潇回来吃一顿饭，都做不到。
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