第382章 内心打鼓

国际友好美食展在五一当天盛大开幕。

清晨，当第一缕阳光洒在会展中心的玻璃幕墙上时，门口已经排起了长队。

来自世界各地的美食爱好者、专业厨师、美食评论家和媒体记者们翘首以待，准备一睹这场美食盛宴。

江晚一行人早早来到了展馆，做最后的准备工作。

展馆内人头攒动，各展台都在紧锣密鼓地准备着。

与那些摆满珍稀食材、配备昂贵厨具的展台不同，平阳县的展台显得格外朴素，却自有一番韵味。

"看来今天来的媒体真不少。"王玉琼看着穿梭在展馆内的摄像团队，有些紧张地整理了下衣领，"我刚才看到央视美食频道的人了。"

小李正在小心翼翼地摆放茶具，手指微微发颤："我刚才看到好几个国际美食杂志的记者，还有米其林指南的评审，我有点紧张..."

江晚从容地清洗着蔬菜，水流在她指间流淌，带着几分韵律感："不用紧张，我们就做自己最擅长的事，记住，我们代表的是平阳县的乡亲们。"

九点整，展会正式开始。

专业的评审团队开始逐个展台进行品鉴。

这些评审阵容堪称豪华——有来自法国的米其林三星厨师皮埃尔，日本怀石料理大师山本，意大利美食协会主席罗西，还有国内知名的美食评论家陈老。

平阳县展台的位置很快迎来了第一波人流。

江晚将带来的新鲜蔬菜一一摆开，翠绿的菠菜叶片上还带着清晨的露珠，嫩黄的小白菜如花朵般绽放，紫亮的茄子泛着光泽，青翠的黄瓜散发着清香。

这些蔬菜在展台的灯光下显得格外新鲜诱人，仿佛刚刚从田间采摘而来。

王玉琼点燃了小炭炉，开始煮茶。

茶山镇的春茶在沸水中缓缓舒展，一股清雅的茶香渐渐弥漫开来。

这香气不像其他展台浓重的香料味那样霸道，而是如春雨润物般温和细腻，让经过的人都不自觉地放慢脚步，深深呼吸。

"好香的茶。"一位银发的外国老先生驻足，好奇地看着王玉琼手中的青瓷茶壶，"这让我想起了东方神秘的茶道文化。"

王玉琼微笑着用流利的英语回答："这是来自中国平阳县茶山镇的明前春茶，采用传统手工工艺制作，每一片茶叶都经过茶农的精心挑选。"

她熟练地斟了一杯茶递给老先生。

茶水澄澈透亮，在白色的瓷杯中泛着淡淡的碧色。

老先生细细品了一口，眼睛顿时亮了："清新甘醇，回味悠长。这让我想起了在日本宇治品尝过的高级玉露，但风味更加独特，带着一丝山野的灵气。"

就在这时，小李开始处理腊肉。

他将石门村的腊肉切成均匀的薄片，腊肉红白相间的纹理在刀下显得格外诱人。

随着刀起刀落，浓郁的烟熏香气渐渐散发出来，与清雅的茶香交织在一起，形成了一种奇妙的和谐。

江晚则开始准备她的拿手菜——清炒时蔬。

她选用的是秀水村特产的蔬菜，这些蔬菜在灵气的滋养下生长，本身就带着独特的清甜。

她不用过多的调料，只用了少许盐和自家酿造的酱油，为的是最大限度地保留蔬菜的原味。

她的动作娴熟优雅，翻炒之间，蔬菜在锅中保持着鲜亮的色泽。

一个穿着洁白厨师服的外国中年男子被这质朴的烹饪方式吸引，走了过来。

他的胸前别着米其林二星厨师的徽章，金色的头发整齐地梳在脑后。

"很有意思的烹饪方式。"他用带着法语口音的英语说，"在其他展台，我看到的是分子料理、低温慢煮这些现代技术，而你们却在做最传统的炒菜，这需要很大的勇气。"

江晚抬头微笑，手上的动作丝毫未停："我们展示的是地方特色，每个地方都有自己独特的食材和烹饪传统，这才是美食文化的精髓所在，再炫酷的技术，也比不上食材本身的味道。"

厨师点点头，目光落在王玉琼正在斟的茶上："这茶香很特别，可以品尝一下吗？"

"当然。"王玉琼递过一杯新沏的茶，茶汤在杯中微微荡漾。

厨师品了一口，露出惊讶的表情："这茶...很不一样，它让我感觉仿佛置身于清晨的茶园，露水还未干，空气中弥漫着茶叶的清香。这是哪里的茶？"

江晚接过话头："来自平阳县的茶山镇，那里海拔八百米，气候湿润，日夜温差大，非常适合茶树生长，而且茶农们一直坚持传统的手工制茶工艺，每一道工序都凝聚着制茶人的心血。"

"如果我想购买这种茶叶，该通过什么渠道？"厨师认真地问，拿出名片递给江晚，"我是巴黎'晨曦'餐厅的主厨安东尼。"

江晚看了看名片，想了想，拿出手机："我们可以加个微信，之后我把您拉进茶山镇的采购群，您可以直接和茶农们联系。我们相信，建立直接的联系对双方都更好。"

这似乎给了江晚一个灵感。

在接下来的时间里，每当有人对某样产品表现出兴趣，她都会主动添加对方的微信，并承诺后续会建立专门的联络群。

然而，随着展会进行，平阳县展台的人流并不算多。

相比隔壁霖城美食展台前大排长龙的盛况，他们的展台显得有些冷清。

小李有些焦急地看了看其他展台，手上切腊肉的动作都不自觉地加快了：

"我们要不要也做些促销活动？我看其他展台都在发放试吃品，还有的请了明星厨师现场表演。"

王玉琼也小声说："要不要把我们的特色产品更突出地展示出来？或者我可以用英语大声吆喝一下？"

江晚摇摇头，继续专注地炒菜："我们要相信自己的产品。质朴也是一种特色，真正懂吃的人会懂得欣赏。"

话虽如此，看着稀疏的人流，连江晚心里也难免有些打鼓。

她注意到，虽然有几个外国嘉宾对他们的茶叶表示了兴趣，但停留的时间都不长。

没有灵力加持的普通茶叶，虽然品质上乘，但终究少了那份令人惊艳的特质。

就在这时，江晚将刚炒好的一盘清炒小白菜装盘。

就在这一瞬间，一股难以言喻的香气突然弥漫开来。

这香气清新中带着甘甜，仿佛能唤醒人最原始的味觉记忆，让人不由自主地想起童年时妈妈做的家常菜。

附近几个展台的人都不约而同地转过头来，寻找香气的来源。

"什么味道这么香？"一个日本料理展台的厨师放下手中的寿司刀，深深吸了一口气。

"好像是从那个展台传来的..."意大利展台的厨师指着平阳县的方向。

"是炒青菜？怎么可能这么香？"一位美食记者惊讶地推了推眼镜。

人群开始向平阳县展台聚集。


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