第1145章


让表姐把搪瓷盆端回去把鸡给炖上,许峰留在原地把刚才宰鸡丢在地上的腌臜东西收拾走。

处理好回屋,表姐已经把老母鸡给炖上了。

也不需要复杂的厨艺,鸡肉先用油煎炒一下。把鸡油煎出来之后倒上开水,把洗干净的大料往里面一丢盖上盖开始焖就行。

添的水有点多,许峰怕营养不够,还从系统空间取了一根参须丢进锅里面。这可是百年山参,一根参须就能让这锅鸡汤的营养价值翻好几倍。

因为倒进去的是开水,没过一会儿,锅里面的鸡汤就开始咕嘟起来。这个时候就要转小火慢慢的煨着,直到把鸡肉彻底给煨烂糊。

足足炖了一个半小时,鸡汤的香味已经弥漫整个屋子。由于大门是在开着的,香味还在往外面蔓延,直到家家户户都能闻到这诱人的香味。

街坊邻居没有这个口福,对于大人来说能闻闻味儿也是个享受。对于小屁孩来说那完全就是煎熬,闻得到吃不到,可不就要跟大人闹。

尤其是三大爷家俩小子闹得最厉害,一是缠着想吃鸡肉喝鸡汤。

“好了好了,都多大人了还来撒泼打滚这一套,也不知道害臊。一会儿二大爷要给你们嫂子端一碗过来,到时候给你们俩一人分一小碗尝尝。”

二大爷出手就不带小气的,到时候肯定是端一大碗过来。所以三大妈这话不是说给解旷和解娣的,而是说给于莉听的。

于莉心里自然是无语至极,但又不好表达出来,只能等一会儿许峰过来了再说。

视角给到许峰。

揭开锅盖儿,鸡汤的香味扑面而来。许峰捏着筷子夹了一块鸡肉出来,顺手递到站在旁边表姐的嘴巴跟前。

“表姐你尝尝鸡肉炖软烂了没?”

面对如此亲密的举动,润叶的俏脸上飞快浮起一层不明显的红霞。

又不好意思拒绝小峰的心意,润叶只好强忍羞涩张开嘴,把小峰递过来的鸡肉咬进嘴里。

刚才炖鸡的时候添的就是开水,再加上炖了一个半小时鸡肉想不酥烂都难。

“好香!”

润叶点了点头,鸡肉进嘴那一刻真真的感觉到了幸福。

“表姐那你一会儿多吃点,可别客气。”

别说着边峰边把一整锅鸡汤从蜂窝煤炉上端下来,先盛了一碗给表婶端过去:“表姐你自己盛,这碗里面有一根参须我端给表婶。”

刚出锅的鸡汤很烫,许峰小心翼翼的把碗端到客厅,放到表婶的跟前。

“表婶小心烫,炖了快两小时鸡肉早就炖烂了。你多吃点鸡肉补补身子,不用担心消化不了。”

许峰这一碗盛的满满当当的,最后还捞了一个大鸡腿放在最上面。自己嘴馋啥时候炖都行,眼下先让表婶补充足营养。

看着面前这碗满满当当的鸡肉,表婶的眼眶立马就红了:“这年月,一只老母鸡比金子都金贵。小峰,婶子都不知道该咋感谢你好了…”

“表婶以后可别说这话了,咱都是一家人。婶儿你和表姐先吃,我盛一碗给街坊邻居送过去。”

正好这个时候润叶端着一碗鸡汤从厨房里面出来,只看见土豆儿没看见鸡肉。

可爱的润叶啊,只有这样的亲戚朋友才值得许峰对她好。

许峰没吭声,进厨房拿了个碗盛了大半碗鸡肉,端出来倒进表姐的碗里。


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