2117.第2117章 沙田锅

第2117章  沙田锅

    沙田湾的铁锅，纯手工锻造而成，中药制配必备利器，这种铁锅平时不可以用来做饭，一次也不行，驰名五百多年了，它的名头可不是随便胡乱传扬的。

    一开始，边沐也以为那是沙田湾当地“锅匠”故弄玄虚、硬充门面，多少有点夸张，后来多次使用之后，边沐渐渐琢磨出点道道来：这种铁锅选用的矿石天然带磁！这才是关键！

    好多实验小白楼就能做，做其它中医药实验之余，边沐曾经多次拎着口沙田锅上那儿做过不少验证性实验，事实证明，那几口沙田锅的物理属性、化学反应程度、药材敏感性……方方面面的实验数据足以证明这玩意确实不是普通的铁锅。

    另外，沙田湾一带旅游业相当发达，小视频经常就能刷到当地人种种生活场景，结合网络地图，边沐综合分析了一下，发现沙田湾还是一块五行俱全的风水宝地，如果不是平时实在忙得不可开交，边沐早就驾车陪着老爸老妈，拉上小悦上那玩玩，老边家其他人上那儿可以散散心，边沐为的是将那口神奇的铁锅背后的秘密彻底调研清楚。

    “拔毒药膏”确实好用，但是，距离特效中成药还差着一大截呢，收益方面自然更是不可同日而语。

    特效中成药研制自有其独一无二的人文环境，单纯在研发中心投入巨额研发经费未必是最佳选择，至少，边沐心目中所理解的那种真正的中成特效药目前还真没见过几种，至少丽津城周边一直未闻其声，估计眼下还没能上市。

    药锅、药鼎、药皿……缺了哪一样都不成，边沐得把所有关键细节一一搞清楚，中间不能有丝毫遗漏，否则，这辈子跟所谓的特效中成药也就没什么缘分喽！

    牙姜，姜片姜牙子都切成细丝，张望村的细白沙还有不少，用它垫着锅底先炒一会儿，边沐时不时还得伸手探探沙温，感觉差不多了，用菜刀将切好的姜丝姜牙子碎末轻轻铺到白沙面上，将灶火调到最小那一档，先慢慢煨着。

    另一个灶眼边沐放了口黑砂锅，金刚砂，不怕轻炒，这会儿瘦小米底下锅气稳现，也该翻锅了，砂锅易漏，用它翻炒小米手上可得有点功夫才行，小木铲轻翻细搅的，米香已经隐隐约约地散发开来……

    慢功出细活，左手照应着左边的灶火，右手轻轻翻炒姜丝姜牙子，边沐脑子也没闲着，琢磨着老妈怎么突然跟老唐家又热乎起来了……

    唐家依比边沐小着几岁，小时候上学，边沐老护着她，省得她老被赖皮男同学欺负。

    然而……

    唐家依的爸爸在单位从来也没主动照顾过老边，有啥费力不讨好的活儿第一时间他就想起边沐他爹了，事后最多说几句客气话也就了了，为此，边沐他妈讨厌死老唐了，大街上偶尔碰面，边母跟他们家人连个招呼也不打一声的。

    现如今，时位相易，边沐这边已经大有起色，明眼人只须站在“新概念”国医馆门口感受一下如火如荼那种超高人气，傻子也能看出来边沐将来肯定错不到哪儿去。

    依照市井俗理，老妈在老唐家人面前应该趾高气扬才对呀！一辈子要强，类似这种扬眉吐气的机会总共才有几回啊？！

    但是……

    很明显，老妈选择跟老唐家就此修好，甚至于，还有互攀儿女亲家那层意思，真不知道她咋想的！

    哟！火候差不多了，上黄酒！

    边沐两手有条不紊地将炒好的姜米混合物搅和在一起用黄酒冲了冲，先浸泡一阵子吧！然后再倒上足量的“老城”黄酒小火可劲儿慢炖吧！

    趁着这个工夫，边沐不厌其烦地用菜刀将蔫蒜头的“蒜蒂”齐根切下，随手扔进姜米混合物里由着黄酒多泡一会儿。

    ……

    一切收拾停当，边沐也该休息了，临睡之前，他往煎煮好的药汁里扔了21粒淡褐色小药丸，一股薄荷味扑鼻而来，边沐嘴角不由露出会心的微笑，成了！只要薄荷味儿被激发出来，这种回天引气性质的药汁就算大功告成了。

    表面看着简简单单的，其实里面隐伏了好多制配药材的技巧，张晋偲都未必能一次性搞定。

    ……

    费了老大心神，公开招聘的考题总算草拟出来了，身为数学高手，各种类型题目所占采分点边沐已经精确到“1”分制，他之所以下这么大的功夫，为的是将来再搞类似的测评他就有个参照了，那时候还能省不少劲呢！

    一拿到考题清样，护林员老梁头认认真真过了一遍。

    “有心了啊！我给你做个见证，不出五年，就你搞的这东西绝对能成为当地医学界的测评标准模板，以100分满分计的话……这家伙要是能考个70来分还真不简单呢！”说到这儿，老梁头平素微皱的眉头突然还就绽放开了，老爷子这是真高兴。

    “那咱到底弄多大的摊子啊？随便报名？还是事先定个框架，把无关人员排除在报名条件之外？”边沐笑着问道。

    “有时候吧，你干个啥都太过认真，那样不好！知道吗？就算你身体素质优于同龄人，那也不能成天把心弦绷得太紧！时间长了也会出事的，28岁以上，45岁以下，男女不限，随便报！你们平时都忙，只允许他们线下报名，我来负责，至于我找谁过来帮忙，找多少人，你就甭管了，所有费用咱们自己承担，任他们自由报名，踏实备考！至于说事后我怎么跟那帮朋友结算人情账，你就甭管了！”

    “那……让您受累了！”

    “切！屁大点儿的事，报名地点就定在宁国寺药材批发市场西区，那儿有我一朋友，跟老裴还沾点远亲，窗明几净的还宽敞，老哥儿几个闲着也是闲着，正好借此机会聚一块儿热闹热闹，报名之前，我和老裴加设几道药材方面的题目，报考者必须满分通过，少一分后续就甭报名了，到时候你就知道啥意思了。”

    “行！让您老费心了！”

    “客气啥嘛！人老了手头总得有点正经事才行，否则，活不长久的！”

    说说笑笑着，二人将报名、笔试、考场设定、监考、阅卷、公示……所有环节一一合计好，这时候，边沐才意识到老梁头年轻那会儿积攒的那些生活阅历含金量确实相当高。


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